do mês de Outubro fala sobre o novo livro de Miguel Esteves Cardoso, aqui ficam alguns excertos para abrir o apetite:
“E honestos porque Miguel Esteves Cardoso obedece apenas a uma critério essencial: escrever o que lhe passa pelo estômago, sem cedências politicamente correctas.”
“Qualquer que seja o pretexto, Miguel Esteves Cardoso nunca escreve em lume brando.”
“Neste livro, os portugueses sentam-se à mesa, na companhia de um espelho desses bem grandes. E o resultado não desilude. Somos assim. Gastronomicamente assim.”
“E honestos porque Miguel Esteves Cardoso obedece apenas a uma critério essencial: escrever o que lhe passa pelo estômago, sem cedências politicamente correctas.”
“Qualquer que seja o pretexto, Miguel Esteves Cardoso nunca escreve em lume brando.”
“Neste livro, os portugueses sentam-se à mesa, na companhia de um espelho desses bem grandes. E o resultado não desilude. Somos assim. Gastronomicamente assim.”
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